「おウチで出来るスープカレー講座」を開催しました。
11月25日(土)に「おウチで出来るスープカレー講座」を開催しました。地元のカレー店トムトムキキルの店長を講師にお招きし、鶏キーマ(ひき肉)スープカレーを作りました。調理開始前に全員が一つのテーブルに集まって、講師が調理のポイントや注意事項を説明し、デモンストレーションを行いました。その後、受講生は各自のテーブルに分かれ調理がはじまり、お互いに相談しながら、それぞれのスープカレーを作り上げました。出来上がったカレーを試食した感想は「美味しい」、「すぐ家で作りたい」、「最後の塩の一振りでとても味がランクアップする」と驚きを隠せなっかったようです。講座の内容は、説明がとてもわかりやすく、受講者全員から、「とてもよかっか」と高評価をいただきました。